- Výkonný a spoľahlivý motor s max. príkonom 1900W
- Kapacita až 2,5 kg mäsa za minútu
- Odolný obojstranný nôž z tvrdej ocele
- 3 sitká s priemermi otvorov 2,7 , 4 a 8 mm pre presné nastavenie jemnosti mletia
- Kovová mlecia komora o veľkosti č. 8
- nadstavec pre plnenie črievok na klobásy, jaternice a paštéty
- Bezpečnostná spojka proti preťaženiu motora.
- Gumové protisklzové nôžky
- Odolná Long Life konštrukcia
- nadstavec na strúhanie so 4 bubnami
- Typy bubnov: plátkovanie, hrubé strúhanie, jemné strúhanie, trenie (zemiakov alebo zeleniny)
Elektrický mlynček na mäso a zeleninu KLUGE 489.81
Tradičný pomocník v mnohých slovenských domácnostiach. Veľa rokov sa predával a patril k najkvalitnejším mlecím strojčekom na trhu. Teraz opäť pod značkou KLUGE, vyrobený z rovnakých európskych komponentov, ktorých základom je veľmi kvalitný motor od firmy Zelmotor. Výrobok LONG LIFE (dlhá životnosť) v každom ohľade. Je možné použiť príslušenstvo zo starších modelov. O spotrebičoch Kluge nájdete informácie tu
Mlecí výkon 2,5 kg pomletého mäsa za minútu je úplne dostatočný nielen pre bežnú prácu v domácnosti, ale úplne hravo zvládne každú zabíjačku a používa sa veľmi často aj v rôznych gastronomických zariadeniach.
Strojček je určený na mletie mäsa, slaniny, syrov, zeleniny, maku atď. Súčasťou vybavenia je nástavec na plnenie črievok na výrobu údenín, klobások a paštét. V základnom vybavení sú 3 sitká s priemermi očiek 2,7, 4 a 8 mm. Môžete tak veľmi presne zvoliť potrebnú konzistenciu pomletej potraviny.
Napríklad s použitím jemného sitka 2,7 mm sa dá pomlieť mak. Vykonáva sa nasledovne: najskôr mak sparíme horúcou vodou a potom ho premeliete 2 x na jemnom sitku. Ďalej sa toto sitko odporúča na mletie jemných mias, pečene, slaniny a to varených alebo surových.
Stredné sitko 4 mm sa používa najčastejšie na hovädzie, bravčové, jahňacie ... na prípravu paštét, klobás, sekanej. Sitko 8 mm použijete na prípravu restovaného na gulášovú polievku, zvyšky mäsa (napr. chrupavky, klobásy) atď.
Tento model je vybavený tiež strúhacím nástavcom so 4 strúhacími bubnami.
- Jemné strúhanie
- Hrubé strúhanie
- Plátkovanie
- Trenie zemiakov a zeleniny
Prístroj je vybavený plastovou bezpečnostnou spojkou (pozri príslušenstvo), ktorá ochráni mlynček pred preťažením. Pri zablokovaní slimáka napr. veľkou kosťou nedôjde k preťaženiu motora a jeho poškodeniu, ale len k prasknutiu spojky ktorú ľahko vymeníte. Táto ochrana motora je overená rokmi praxe a osvedčila sa ako najlepšie riešenie.
Strojček je možné dovybaviť ďalším príslušenstvom ktoré nájdete v časti príslušenstvo.
Súčasťou dodávky tohto modelu sú:
- Kovová mlecia komora kompletná veľká č. 8
- Protišmykové gumové nôžky
- Sitká s priemerom otvorov 2,7 mm, 4 mm a 8 mm
- Obojstranný nôž
- Nástavec pre plnenie črievok
- Strúhací nástavec so 4 strúhadlami
- Náhradná bezpečnostná spojka
Long Life výrobok. Na mlynček sa vzťahuje predĺžená záruka 3 roky. Záruku je nutné registrovať na stránke zaruka.elmax.sk. Pri bežnom domácom používaní mlynček vydrží bežne 10 aj viac rokov. Garantujeme taktiež dlhodobú dostupnosť príslušenstva a náhradných dielov.
Výrobok sa vyrába v EÚ.